5 cosas en común entre la comida colombiana y la mexicana
¡Si eres de México y amas tu comida, pues la comida colombiana te encantará! ¿Te gustan las empanadas? ¡Las de Colombia son únicas! Este aperitivo en Colombia es algo que sin duda debes probar. Consta de una arepa de maíz muy delgada, la cual puedes rellenar con la carne o el ingrediente que tu quieras […]
El litoral pacífico colombiano una cultura narrada en su cocina
La cocina del litoral Pacífico es una cocina criolla de resistencia, donde la relación con el entorno natural es importante y el conocimiento de los calendarios agroecológicos de plantas y animales es fundamental. Esta estrecha conexión con el ritmo de la naturaleza no solo dicta el tipo de ingredientes disponibles en diferentes épocas del año, […]
Así es el café 100% Colombiano
Si algo caracteriza al Eje Cafetero es sin duda su tradición y cultura alrededor de la producción del café 100% colombiano, famoso por su calidad, pureza y exquisito sabor. Café Colombiano La calidad de esta majestuosa bebida esta directamente relacionada con el momento en que se siembra su semilla, allí empieza a suceder la magia. Esto […]
