Comida Colombiana

5 cosas en común entre la comida colombiana y la mexicana

¡Si eres de México y amas tu comida, pues la comida colombiana te encantará! ¿Te gustan las empanadas? ¡Las de Colombia son únicas! Este aperitivo en Colombia es algo que sin duda debes probar. Consta de una arepa de maíz muy delgada, la cual puedes rellenar con la carne o el ingrediente que tu quieras …

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Litoral Pacifico Colombiano

El litoral pacifico colombiano una cultura narrada en su cocina

La cocina del litoral Pacífico es una cocina criolla de resistencia, donde la relación con el entorno natural es importante y el conocimiento de los calendarios agroecológicos de plantas y animales es fundamental. Sabores y saberes ancestrales. El Litoral Pacífico colombiano, como parte del llamado Chocó biogeográfico, es una de las regiones más biodiversas del …

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