Si algo caracteriza al Eje Cafetero es sin duda su tradición y cultura alrededor de la producción del café 100% colombiano, famoso por su calidad, pureza y exquisito sabor.
Café Colombiano
La calidad de esta majestuosa bebida esta directamente relacionada con el momento en que se siembra su semilla, allí empieza a suceder la magia.
Esto sumado al esfuerzo de muchísimas personas y familias enteras que a través de su minucioso cuidado garantizan la calidad del producto final para consumidores en todo el mundo.
La unión de nuestros cafeteros ha permitido a través de los tiempos desatar nuestro café como el mejor, único en el mundo, ya que conserva las técnicas tradicionales que le imprimen historia a cada taza.
Una historia en cada taza
Detrás de cada tasa de café 100% colombiano existe la importancia, el esfuerzo y el trabajo de cada familia cafetera, ya que es necesario seleccionar cerca de 1.900 cerezas de café, desde que madura el fruto y durante el despulpado, lavado y secado.
Sin duda uno de los trabajos mas arduos, minuciosos y personalizados, todo para brindar la mejor calidad y deleitar el paladar de nacionales y extranjeros.
Sin dejar atrás la importancia del preparador y su habilidad para transformarlo en un producto placentero, cabe recalcar que es necesario no sólo la calidad de los granos utilizados y su origen, sino también las prácticas de preparación de café.
La popularidad de nuestra bebida es muy gratificante, ya que pocas en el mundo han llegado a ser tan populares y altamente apreciadas.
Los conocedores coinciden en que esta bebida está en capacidad de ofrecer un sabor y experiencias complejas que van más allá de ser una simple bebida estimulante o que satisface la sed.
Su exquisito aroma y sabor ofrecen una variada gama de sensaciones que reconfortan el estado físico y espiritual de quienes lo consumen.
¡DALE UNA PAUSA A TU VIDA, TOMATE UN BUEN CAFÉ COLOMBIANO!
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